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Snacks & Fingerfood
Snacks und Fingerfood aus dem Airfryer sind schnell zubereitet, knusprig und perfekt für jede Gelegenheit – ob Zwischendurch, Party, Filmabend oder als kleine Mahlzeit. Viele Rezepte benötigen kaum Fett, gelingen zuverlässig und lassen sich hervorragend portionieren oder vorbereiten. Von herzhaften Häppchen bis zu kleinen vegetarischen Leckerbissen ist alles denkbar, ohne lange Wartezeiten oder viel Aufwand.
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Chicken Nuggets
- Zubereitungszeit: 13min
- Schwierigkeitsgrad: Leicht
Diese Chicken Nuggets gelingen im Airfryer besonders saftig und erhalten gleichzeitig eine goldbraune Kruste. Durch die unkomplizierte Zubereitung eignen sie sich ideal für kleine Mahlzeiten, Snacks oder Familienessen. Perfekt für alle, die hausgemachte Nuggets ohne Fritteuse genießen möchten.
VORBEREITUNG : 10 min
ZUBEREITUNG : 13 min
SCHWIERIGKEIT : Leicht
Zutaten und Nährwerte berechnen
Portionen:
1
Zutaten (1 Portion)
- 150 g Hähnchenbrust
- 1 EL Mehl
- 1 Ei
- 3 EL Semmelbrösel
- ½ TL Salz
- ¼ TL Paprika
Nährwerte (1 Portion)
17,1
Kalorien
341
113
Protein
56,6g
12,6
Fett
8,9g
9
Kohlenhydrate
23,4g
Zubereitung
1
Schneide die Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke, damit sie gleichzeitig garen.
2
Wende die Stücke zuerst in Mehl, dann in verquirltem Ei und zuletzt in Semmelbröseln mit Salz und Paprika.
3
Drücke die Panade vorsichtig an, damit sie während des Garens fest bleibt.
Airfryer-Einstellung
1
Lege die Nuggets nebeneinander in den Airfryerkorb.
2
Gare sie bei 190°C für 12–14 Minuten ohne Vorheizen und wende sie einmal für eine gleichmäßige Bräunung.
Tipp
Eine etwas dickere Panade führt zu saftigeren Nuggets, weil das Fleisch innen besser geschützt ist.